在购买实木家具时，要注意木材的平衡含水率。含水率即木材中的水分质量占木材质量的百分数。

木材放置在一定环境下，一段时间后含水率会趋于一个平衡值。因为木材是一种吸湿物质，湿材会蒸发水分，干材会吸收空气中的水分。当蒸发和呼吸水的速度相等时，就达到了平衡状态，这时的含水率即为平衡含水率。

不同地域的木材，平衡含水率是不一样的，如广州地区年平均的平衡含水率为15.1%，北京地区却只有11.4%，因此，一件木材含水率为11%的家具在北京地区使用是合适的，若可在广州地区则会吸湿膨胀，发生开裂或变形。

作为普通消费者来说，无法掌握各个地区的木材平衡含水率。一般来说，中国北方的木材平衡含水率为12%左右，南方的为18%左右，华中约为16%左右。